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怀帕拉当酒庄
Waipara Downs

怀帕拉当酒庄介绍  THE PROFILE

怀帕拉当酒庄(Waipara Downs)位于新西兰坎特伯雷(Canterbury)怀帕拉谷(Waipara)葡萄酒产区,以低产量出产高标准顶级葡萄酒著称。

  怀帕拉当酒庄创建于1986年。最初酒庄只是一个320公顷大的牛羊农场,专门从事高级牛羊肉买卖生意。1986年,农场被Ruth和Keith Berry收购,同年,Ruth种植了帕拉谷首个葡萄园,首批种植的葡萄包括黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)。1991年,Ruth出产了首款商业用途的葡萄酒。1994年期间,酒庄正式建成,并在后来的多年时间里不断扩大规模。2001年,Ruth的儿子Scott Berry从法国桑塞尔(Sancerre)回来担任酒庄的酿酒师。自此,Scott成为了帕拉谷和新西兰地区屡获嘉奖的酿酒师,并接管了整个酒庄的管理。酒庄葡萄园内种植有多种葡萄,如长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、黑品诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和梅洛(Merlot)等。

  怀帕拉当酒庄出产多种葡萄酒,如SAUVIGNON BLANC 2010 、RIESLING 2010和LATE HARVEST RIESLING 2008等。