酒款
11.11 酒“惠”开启 中级庄专场

爱达荷州(Idaho)

位置: Idaho是美国50个州之一,位于美国西北部,与美国两个主要的葡萄酒生产地Oregon州和Washington州相邻。Idaho面积达83,500平方英里(215,500平方公里),纬度在北纬42至49度之间。
葡萄品种: 黑皮诺(Pinot Noir)、雷司令(Riesling)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、琼瑶浆(Gewurztraminer)
气候: Idaho夏季炎热干燥,尽管这里西侧与太平洋的距离仅为400英里(645公里),会受到海洋性气候的影响,但实际上Idaho却是大陆性气候。

爱达荷州(Idaho)是美国50个州之一,位于太平洋西北部,与美国2个主要的葡萄酒生产地——俄勒冈州(Oregon)和华盛顿州(Washington)相邻。爱达荷州面积为83,500平方英里(215,500平方公里),其纬度在北纬42-49度之间。

  该产区葡萄的种植和葡萄酒的生产大多数集中在爱达荷州西部,靠近俄勒冈州的边界。该产区唯一的法定种植区蛇河谷(Snake River Valley )AVA是它最主要的葡萄酒生产地,大多数酿酒厂都位于此。

  该产区所处的纬度与法国南部的朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)和普罗旺斯(Provence)十分相似,但气候却不尽相同。法国地中海周围的地区冬天气候温和,只有在非常高的葡萄园才会出现霜冻现象;而在爱达荷州冬天的温度会降到零度以下,到夏天又炎热干燥。尽管这里西侧与太平洋的距离仅有400英里(645公里),但受大陆性气候影响较大,而海洋性气候的影响较少。由于寒冷的冬季较短暂,很快就过渡到炎热的夏季,所以这里葡萄的生长期是全美国最短暂的。爱达荷州的葡萄栽培只能受惠于漫长的秋季,葡萄就是在这段时间发展成熟的。由于该产区变化多端的气候,所以所产的葡萄出现了多种不同的风格,既有在凉爽气候下生长的黑皮诺(Pinot Noir)和雷司令(Riesling),也有生于温暖气候下浓郁的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)和琼瑶浆(Gewurztraminer)葡萄。

  在21世纪早期,该产区的葡萄园和酿酒厂如雨后春笋般出现,在葡萄酒业开始与其相邻的俄勒冈州(Oregon)和华盛顿州(Washington)相匹敌。

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