这种原产于西班牙的红葡萄品种早熟而皮厚,用其酿造的葡萄酒即具有赤霞珠葡萄酒的强劲酒体,也饱含歌海娜葡萄酒(Grenache)的浓郁果味,单宁含量较高,颇具“大酒”风范,因此适合搭配油脂含量高的肉类食品。
丹魄(Tempranillo)的常见别名有菲诺(Tinto Fino)、红多罗(Tinta de Toro)、乌尔德耶布雷(Ull de Llebre)、森希贝尔(Cencibel)、罗丽红(Tinta Roriz)和阿拉哥斯(Arago…
Tempranillo一词来源于Temprano,在西班牙语中是早的意思,正好诠释了丹魄早熟的特性。
白丹魄的产生源于一次自然的基因变异,由1988年拉里奥哈(La Rioja)自治区的一株老藤丹魄得来。这种葡萄仅在当地种植。生长特点:果串疏松,颗粒大小适中,微扁;发芽较…
丹魄是一种非常古老的葡萄品种。丹魄原产于西班牙,其历史可以追溯到基督诞生之前,自公元前1100年腓尼基人在伊比利亚半岛定居以来就有种植。如今,丹魄(Tempranillo)…
丹魄属于早熟葡萄。Tempranillo一词来源于temprano,西班牙语意思是早的。在西班牙的红葡萄品种中,丹魄的确属于早熟品种。