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什么是混酿葡萄酒?

顾名思义,混酿葡萄酒是相对单品葡萄酒(Varietal)而言的,即采用至少两种葡萄酿制的葡萄酒就叫混酿葡萄酒。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • GSM混酿是哪几种葡萄品种的混酿?

    GSM混酿是指由歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)三种葡萄混酿而成的酒款。使用歌海娜酿造的葡萄酒酒体较轻,酒精度较高,拥有浓郁的覆盆子味以及…

  • 西拉葡萄的混酿品种?

    西拉-维欧尼混酿是现在的流行趋势,最早是北罗纳河谷的传统。在西拉发酵的过程中添加一些白葡萄品种,维欧尼可以使葡萄酒质感更为平滑,并增添热带水果特征。西拉还会…

  • 波尔多混酿是指哪几种葡萄的混酿?

    波尔多混酿是指用波尔多地区常用的葡萄品种任意组合调配的葡萄酒。

  • 单一品种的葡萄酒比混酿葡萄酒的品质要好?

    混酿葡萄酒还是单一品种葡萄酒并不是判断葡萄酒质量的标准。混酿酒就是由多种不同的葡萄品种酿制而成的葡萄酒,单品酒是指几乎只用一种葡萄酿制的葡萄酒,像法国波…

  • 不同葡萄品种混酿的好处有哪些?

    1.增加浓郁度:与风格强劲的葡萄品种混酿能够增加葡萄酒的浓郁度;2.增加柔和感:风格较为柔和的葡萄品种能够修饰另一品种的强劲;3.增加酸度:混酿中加入酸度较高的…

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