在法国波尔多产区,在吉伦特河左边的产区被称为“左岸”,右边的则被称为“右岸”。两者的区别可用“左岸强劲,右岸柔美”一句话概括。左岸主要以赤霞珠为主,酿造的葡萄酒往往具有高酸、高单宁、高酒精度的特点,风格比较强劲。而右岸则以梅洛为主,出产的葡萄酒酸度适中、单宁柔顺、酒体丰满,风格偏向于“柔美”。
在吉伦特河左边的产区被称为波尔多左岸,右边的则被称为波尔多右岸,而在加龙河、多尔多涅河两条河交会中间的石灰岩台地,称为两海之间。左岸主要由梅多克(Medoc)与格…
在吉伦特河左边的产区被称为波尔多左岸,右边的则被称为波尔多右岸,而在加龙河、多尔多涅河两条河交会中间的石灰岩台地,称为两海之间(Entre-deux-Mer)。
波尔多地区被三条河所切割,由Garonne、Dordogne两河在波尔多附近交会成Gironde河注入大西洋,靠北侧的是Dordogne河,南侧的是Garonne河,葡萄园主要便分布在Gironde、…
波尔多左岸和右岸酒庄的风格也有着一定的差异。左岸的酒庄通常占地面积较广,葡萄园面积一般在5080公顷之间,酒庄建筑也较为宏伟,大多数酒庄的外观宛如城堡;而右岸…
左岸:梅多克、上梅多克、波雅克(Pauillac)、玛歌(Margaux)、格拉夫、苏玳、巴萨克(Barsac)等都位于左岸。右岸:右岸最知名的产区就是圣埃美隆(Saint Emilion)、弗龙萨克(F…
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