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香槟产区除了生产起泡酒,还生产其他的酒吗?

香槟产区除了生产起泡酒——香槟,也会生产少量的静止葡萄酒,主要在香槟山丘(Coteaux Champenois)。这里的酿酒葡萄和香槟一样,也主要是霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺。其中,霞多丽用来酿制静止白葡萄酒,而黑皮诺和莫尼耶皮诺则用来酿制静止红葡萄酒。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 香槟是起泡酒吗?

    香槟是起泡酒的一种,但不是所有起泡酒都是香槟。只有在法国香槟区出产的,按照香槟法酿造且符合一定陈酿条件的起泡酒才能称作香槟。不仅如此,香槟的名称是受到地理…

  • 起泡酒就是香槟吗?

    不是的,香槟属于起泡葡萄酒的一种,但起泡葡萄酒不一定是香槟。香槟是在法国香槟区域的法定区域内生产的起泡葡萄酒,香槟是最为昂贵的起泡葡萄酒。

  • 起泡酒是不是香槟?

    说起泡酒(或气泡酒)就是香槟这种说法是不对的。起泡葡萄酒是指在20℃时,酒中二氧化碳压力等于或者高于 0.5巴(bar)的葡萄酒,如法国香槟(Champagne)、西班牙卡瓦(Cava…

  • 起泡酒就是香槟吗?

    香槟(Champagne)都是起泡葡萄酒(Sparkling Wine,以下简称起泡酒),但不是所有的起泡酒都能够叫做香槟。起泡酒指的是在20℃时,酒中二氧化碳压力大于或等于0.5bar的葡…

  • 马天尼起泡酒是香槟吗?

    马天尼起泡酒并不是香槟,它是产自意大利的一款起泡葡萄酒。香槟是一种特殊的起泡酒,用葡萄酿制而成。

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