产区:里奥哈、杜埃罗河岸(Ribera del Duero)和托罗(Toro)等。
里奥哈是最著名的丹魄产区,这里出产的丹魄葡萄酒极具陈年潜力。值得一提的是,里奥哈是世界上唯一规定必须经过美国橡木桶熟成的产区。因此,该产区的丹魄葡萄酒经常散发出椰子和香草的香气。
杜埃罗河岸的气候适合葡萄生长,所酿造的丹魄葡萄酒风味比里奥哈的葡萄酒更加浓郁。著名的贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega-Sicilia)和平古斯酒庄(Dominio de Pingus)就坐落于此。
在丹魄三大经典产区中,托罗是最炎热的。托罗出产的丹魄葡萄酒大多单宁厚重,表现力强。当地人称丹魄为“Tinta de Toro”或“Red of Toro”。
丹魄(Tempranillo)的常见别名有菲诺(Tinto Fino)、红多罗(Tinta de Toro)、乌尔德耶布雷(Ull de Llebre)、森希贝尔(Cencibel)、罗丽红(Tinta Roriz)和阿拉哥斯(Arago…
Tempranillo一词来源于Temprano,在西班牙语中是早的意思,正好诠释了丹魄早熟的特性。
白丹魄的产生源于一次自然的基因变异,由1988年拉里奥哈(La Rioja)自治区的一株老藤丹魄得来。这种葡萄仅在当地种植。生长特点:果串疏松,颗粒大小适中,微扁;发芽较…
丹魄是一种非常古老的葡萄品种。丹魄原产于西班牙,其历史可以追溯到基督诞生之前,自公元前1100年腓尼基人在伊比利亚半岛定居以来就有种植。如今,丹魄(Tempranillo)…
丹魄属于早熟葡萄。Tempranillo一词来源于temprano,西班牙语意思是早的。在西班牙的红葡萄品种中,丹魄的确属于早熟品种。