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帕诺米诺这种葡萄除了酿制雪利酒,在西班牙以外还有种植吗?

在雪利以外的地区,如在法国,帕诺米诺(Palomino)常被称为“Listan”或“Listan de Jerez”。但在法国,该品种的地位正不断下降。在葡萄牙南部,该品种常被称为阿连特茹(Alentejo)产区内的“佩胡姆(Perrum)”。

在西班牙以外的国家,南非是帕诺米诺葡萄种植最广泛的地区。在南非语里它被称为“Fransdruif”,在英语中被称为“White French”。不过,帕诺米诺在南非的地位也正在快速下降,在南非,该品种常用来酿制蒸馏酒或与其他品种混合酿制初级餐酒。

帕诺米诺在美国加利福尼亚州也有种植,在这里,该品种曾经被误认为是沙斯拉葡萄。不过在加利福尼亚,帕诺米诺的种植面积也在不断下降,到21世纪初,该品种的种植面积从1,000多英亩下降至650英亩,其中几乎全部种植在圣华金谷(San Joaquin Valley)产区。在圣华金谷,帕诺米诺葡萄酒主要用于与其他葡萄酒调配。在澳大利亚,到2004年为止,该品种的种植面积已不足100公顷(约247英亩),其中大部分分布在南澳大利亚,用于酿制雪利风格的加强型葡萄酒。新西兰的气候条件十分优越,曾经种有十分广泛的帕诺米诺,但后来该品种被其他更适合当地气候条件的葡萄品种大规模取代。在阿根廷,帕诺米诺也有少量的种植,但该地占主导地位的葡萄品种是吉梅内斯(Pedro Gimenez)。此外,塞浦路斯(Cyprus)也引进了帕诺米诺,用于酿制与雪利酒风格类似的廉价葡萄酒。

参考资料: 帕诺米诺
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