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梅多克日照充足，温度适宜，雨量适中，沙、砾石、黏土、卵石、碎石共同组成了梅多克极为适合种植酿酒葡萄的土壤。在这样的气候风土之中，属赤霞珠（Cabernet Sauvignon）生长得最令人满意。该品种有良好的耐湿度且相对晚熟，所酿造的葡萄酒优雅，色泽深红，富含单宁，并以微妙的香料、紫罗兰和雪松芳香著称，且具有巨大的陈酿潜质。
从地理概念来讲，梅多克分为上梅多克（Haut-Medoc）和下梅多克（Bas-Medoc），但由于上梅多克的品质过于高级，所以，只将下梅多克简短地称为梅多克。因此，有时梅多克（尤其…
从地理概念来讲，梅多克分为上梅多克和下梅多克（Bas-Medoc），但由于上梅多克的品质过于高级，所以，只将下梅多克简短地称为梅多克。因此，有时梅多克（尤其是酒标上）代…
在波尔多以北，沿着吉隆特河奔向大西洋的方向坐落着举世闻名的梅多克，它即不是指一个产区，也不是指村庄，而只表示一个包括了玛歌、圣朱利安、波雅克和圣埃斯泰夫的地…
梅多克（Medoc）地区是法国波尔多（Bordeaux）左岸（Left Bank）的一个著名产酒区，位于波尔多市以北；同时，梅多克还是该地区内一个法定葡萄酒产区的名字。
梅多克(Medoc)产区是波尔多（Bordeaux）左岸的一个葡萄酒产区。梅多克产区又分为上梅多克（Haut-Medoc）和下梅多克（Bas-Medoc），上梅多克位于圣埃斯泰夫(St Estephe)以…
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