波尔多2023期酒
酒款

Muller-Thurgau是什么葡萄品种?

这是一个在德国比较常见的白葡萄品种,中文名称为米勒-图高。这个品种是由雷司令和一种鲜食葡萄杂交而成的。杂交的目的是为了得到一种具备雷司令的风味,同时又能在更寒冷的地区种植的葡萄。尽管米勒-图高在德国的地位不如雷司令那么高,但依然能够酿造出风味不错的葡萄酒。这种酒与雷司令相比通常酒体较为饱满,花香馥郁,带有桃子的甜美,却又夹杂着些许苦味。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 米勒-图高有什么品种特性?

    米勒-图高的果串较为紧实,果实颗粒大小中等,皮薄。它是一个较为高产的品种,但容易感染霜霉病和白粉病。由于皮薄,该品种也很容易受灰霉菌侵染。而一旦感染一种名为Ro…

  • 米勒-图高是一种什么样的葡萄?

    米勒-图高(Muller-Thurgau)属白葡萄品种,该品种是米勒赫尔曼博士(Dr Hermann Muller)于1882年培育出来的一种杂交品种。米勒赫尔曼出生在瑞士的图高州,后来在盖森…

  • 米勒-图高(Muller-Thurgau)葡萄酒如何配餐?

    米勒-图高(Muller-Thurgau)葡萄酒酒液呈明亮的金黄色,酸度较低,口感很温和,带有淡淡的花香。优质的米勒-图高葡萄酒甚至会散发出优雅的桃子香气,非常适合在夏天饮…

  • 米勒-图高白葡萄酒表现力如何?

    Muller Thurgau,中文译名有多种,以米勒-图高之名最被业界认可,流传度最高。该品种原产于瑞士,是用雷司令(Riesling)和西万尼(Silvaner)培育出来的新品种,是德国种…

  • 用米勒-图高(Muller Thurgau)主要用来酿造什么样的葡萄酒?

    它适合酿制颜色浅黄、口感柔顺平和的简单白葡萄酒,适合在年轻时饮用。其中以带少许甜味的酒最受好评,带有香甜的水果风味。

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