帕尔产区位于南非西开普省西部海岸地区(Coastal Region),坐落在Klein Drakenstein和西蒙堡山(Simonsberg Mountains)山脚附近。这里是一片花岗岩土壤,因其山体为花岗岩构建,因此在阳光下往往会熠熠发光,如珍珠般耀眼,其壮观程度丝毫不亚于澳大利亚的埃尔斯岩石(Ayers Rock),因此人称其为“Paarl”,荷兰语的意思就是珍珠。
伯格河(Berg River)从帕尔产区穿过,为这里营造出适合葡萄生长的环境。夏季凉爽,秋天还会刮起暖和的微风,象极了法国的罗讷河谷产区(Rhone Valley)的气候条件。另外,帕尔产区的土壤排水性良好,赋予了其葡萄酒独特的“风土”。
南非的葡萄园主要集中在西开普,这个南非最重要的葡萄酒产区内又有四大重点子产区,分别是海岸产区、布里厄河谷(Breede River Valley)、克林克鲁(Klein Karoo)和奥勒…
布里厄河谷(Breede River Valley)是南非产量最大的葡萄酒产区,靠近内陆,气候干燥。
赤霞珠在南非的种植历史比较久远,是南非种植面积最大的红葡萄品种,其种植面积占据了南非红葡萄品种种植面积的四分之一以上。它在开普省的各个产区都有种植,在帕尔…
南非的葡萄酒产区包括康斯坦提亚(Constantia)、斯特兰德(Stellenbosch)、帕尔(Paarl)、伍斯特(Worcester)、罗贝尔森(Robertson)、奥勒芬兹河(Olifants River)、克林克…
南非最重要的葡萄酒产区位于西开普省,西开普省有四大重点子产区,分别是海岸产区(Coastal Region)、布里厄河谷(Breede River Valley)、克林克鲁(Klein Karoo)和奥勒…
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