以梅洛(Merlot)为主的波美侯葡萄酒通常来说柔和华丽,果香浓郁,口感甘美,单宁较少,酒精浓度也比左岸以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主的葡萄酒要高。可以这样说,波美侯的红葡萄酒是全波尔多最温润醇厚,单宁柔顺,果香充沛,风格成熟,惹人喜欢的葡萄酒风格。
从种植面积上看,波尔多的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)种植面积低于梅洛(Merlot)的种植面积。据2009年数据显示,赤霞珠在波尔多的种植面积为26,790公顷,而梅洛则为69…
波尔多坐落在法国西南角,以出产酒体饱满的红葡萄酒闻名,以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)为主。另外,这里也出产以长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Se…
波尔多左岸的土壤以砾石为主,这种土壤是数千年前由洪水从比利牛斯山脉(Pyrenees)和中央高原(Massif Central)带来的。在左岸,顶级酒庄的葡萄园大都分布在拥有砾石…
波尔多左岸和右岸主打葡萄品种不一样,主要与当地的土壤构成和气候条件相关。波尔多左岸的土壤以砾石为主,这里顶级酒庄的葡萄园大都分布在拥有砾石土壤的小土丘上。…
梅洛(Merlot)是右岸的葡萄品种的主角,在波美侯也不例外它在波美侯的葡萄品种比例大约是70%-75%,产区其余的20%-25%的葡萄品种为品丽珠(Cabernet Franc),还有约5%…