詹姆士·韩礼德是澳大利亚著名的葡萄酒专栏作家,他因与葡萄酒界的传奇人物莱恩·埃文斯(Len Evans)结缘而进入葡萄酒行业。有了丰富的葡萄酒酿造经验作为基础,詹姆士开始撰写评论葡萄酒的文章。从1984年开始,他每周写一篇专栏文章,发表在最初的国家时讯报(National Times),以及后来的澳洲周末(Weekend Australian),同时还撰写了60多本有关葡萄酒的书。这些书体现了他对葡萄酒的独特见解,态度严谨而不失幽默,深得全世界业余及专业葡萄酒爱好者的喜爱。他的《澳大利亚葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)被世人称为澳洲最权威的葡萄酒杂志,在该书中詹姆士确立了自己独特的评分体系。
近年来,澳大利亚葡萄酒越来越受到亚洲消费者的青睐。2014年,澳大利亚出口至亚洲的葡萄酒数量上涨了8%。澳大利亚葡萄与葡萄酒局(AGWA)的数据显示,澳大利亚出口至亚…
位列澳大利亚葡萄酒产量前三甲的产区依次是:南澳(South Australia)、新南威尔士(New South Wales)和维多利亚(Victoria)。到目前为止,澳大利亚最大的葡萄酒产区是南…
澳大利亚地跨两个气候带,约可分为两个气候区。西澳大利亚州、南澳大利亚州、维多利亚州和塔斯马尼亚州冬春两季降雨较多,夏季和初秋较为炎热,秋季来临较早。这些地区…
选购澳洲酒,消费者应谨记以下两点: 一、根据专业的酒评家做的澳洲葡萄酒年鉴选购 澳大利亚首屈一指的专业葡萄酒年鉴有詹姆士韩礼德(James Halliday)的《澳大利亚…
澳大利亚十大名庄有:禾富酒庄(Wolf Blass)、奔富酒庄、奥兰多酒庄(Orlando Wines)、莎普酒庄(Seppelt)、彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、御兰堡酒庄(Yalumba)、科朗福酒…