答: 对于口味较甜的南瓜美食,加州帕索罗布尔斯(Paso Robles)的维欧尼甜白是一个不错的选择;对于口味较咸的南瓜零食或菜肴,最好选择酒体较轻,酸度较高的维欧尼葡萄酒;而对于丰盛的南瓜甜点,不妨试试经过橡木桶熟化的波特酒。
答: 瓜达卢佩谷,这是墨西哥最优质的产酒区。这里不仅有特色美食餐厅,还有许多极为古老的酒庄。但在参观酒庄之前,你可以先到葡萄藤和葡萄酒博物馆(Vine Wine Museum)了解这里的葡萄酒文化和种植历史。然后,再动身参观墨西哥最古老、最受尊重的酒庄之一拉塞托酒庄(L.A. Cetto)。
答: 卢瓦尔河谷的主要白葡萄品种有白诗南(Chenin Blanc)、长相思和勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne),红葡萄品种有品丽珠、佳美(Gamay)、赤霞珠和黑皮诺。
答: 该地区最重要的葡萄品种分别是:白诗南、勃艮第香瓜、长相思以及品丽珠等。
答: 智利由南到北主要划分为三大部分,14个产区。
答: 总的来说,智利可被分为三大区域:北部、中部和南部。北部和南部属于边疆地区,一些很有创意的葡萄酒正是产于这两个区域。中部地区是经典的葡萄酒产地,拥有数百年的酿酒历史和智利最大的葡萄酒生产商。
答: 土豆、南瓜和葡萄,都是适合采用旱耕的农作物。
答: 蜜瓜的香气常出现在年轻的新世界霞多丽白葡萄酒中,比如澳大利亚、新西兰和智利等气候较暖和的产区所出产的霞多丽中就有明显的蜜瓜风味。此外,位于勃艮第(Burgundy)最南部的马贡(Maconnais)产区所出产的霞多丽也会带有该香气。
答: 卢瓦尔河谷主要白葡萄品种是白诗南(Chenin Blanc)、长相思(Sauvignon Blanc)和勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne),这三种葡萄在这一地区都有着出彩的表现。
答: 卢瓦尔河谷的西部是南特产区(Nantais),南特产区是卢瓦尔河谷最大的葡萄种植区,以出产慕斯卡德(Muscadet)白葡萄酒而闻名。勃艮地香瓜(Melon de Bourgogne)、白福儿(Folle Blanche)和灰皮诺(Pinot Gris)是这里种植的主要三大白葡萄品种。