Adastra Ed's Red Blend, California, USA

阿达斯特拉埃德混酿红葡萄酒

点击次数：8122

阿达斯特拉酒庄(Adastra) 阿达斯特拉酒庄（Adastra）位于美国加利福尼亚州（California）卡内罗斯（Carneros）葡萄酒产区。　　酒庄的发展历史可追溯至1980年。当年，酒庄拥有者克里斯（Chris）和娜奥米•索普（Naomi Thorpe）搬迁到加州北部。他们在卡内罗斯购买了33英亩的农场，1984年那里成为了阿达斯特拉（Adastra）。经过多年饲养安格斯牛… 【详情】

小西拉(Petite Sirah) 典型香气：蓝莓、巧克力、李子和黑胡椒　　起源：　　小西拉（Petite Sirah）是杜瑞夫（Durif）引入美国后的别称。1884年，美国加利福尼亚州（California）产区的琳达·维斯塔酒庄（Linda Vista Winery）首次引入了该品种。但由于“杜瑞夫”一词在美国市场并不受欢迎，为了适应市场，酒庄将其重命名… 【详情】

梅洛(Merlot) 典型香气：炎热气候：黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等；温和或凉爽气候：草莓、红浆果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原产地是法国，其最早的文献记载可追溯到1783年左右，流传于吉伦特省（Gironde）的利布尔讷市（Libourne），“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒，适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】

仙粉黛(Zinfandel) 典型香气：黑色水果、果干和甘香料　　起源：　　仙粉黛与普里米蒂沃的渊源　　仙粉黛（Zinfandel）起源于克罗地亚的达尔马提亚（Dalmatia）地区中部，其最原始的名字应该是“Tribidrag”。而今人们更熟悉的名字则是仙粉黛以及普里米蒂沃（Primitivo），前者闻名于美国加利福尼亚（California），后者多用… 【详情】

西拉(Syrah) 典型香气：黑李子、红李子、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法国罗讷河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和罗第丘（Cote-Rotie）产区。西拉在文献中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出现，“Syrah”一词就来源于“Serine”，在印欧语系中“Ser”意指“很… 【详情】

巴贝拉(Barbera) 典型香气：樱桃起源：有专家认为，巴贝拉（Barbera）的名字来自一种小檗属果酒（Vinum Berberis），这种果酒起源于中世纪，由小檗果发酵而成，有着深浓的酒色、辛辣的口感和高酸度，这些特征与巴贝拉葡萄酒相似。至于巴贝拉的起源地，人们普遍认为是意大利皮埃蒙特（Piedmont）中部的蒙费拉托（Monf… 【详情】

加利福尼亚州(California) 加利福尼亚州占据了美国西海岸2/3的面积。该州跨越10个纬度，地形和气候十分复杂，因此其葡萄种植区域的风土条件也十分多样。加州目前有超过1,730平方公里的葡萄种植面积，葡萄园分布在Mendocino County和Riverside County南端之间700英里内的一片区域。加州有107个法定葡萄产区（AVA），包… 【详情】