米其林晚宴指定酒款推荐

Domaine Arnoux-Lachaux Bourgogne Pinot Fin, Burgundy, France
安慕拉夏酒庄黑皮诺干红葡萄酒

酒类型:
红葡萄酒
产 区:
法国 France > 勃艮第 Burgundy
酒 庄:
安慕拉夏酒庄
酿酒葡萄:
黑皮诺
风味风格:
圆润 丰富
国内参考价:
¥465 (2013年份)
more >酒款综述 OVERVIEW
关于“ 安慕拉夏酒庄黑皮诺干红葡萄酒(Domaine Arnoux-Lachaux Bourgogne Pinot Fin, Burgundy, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒。这款酒呈紫红色,带有黑樱桃和胡椒的味道,单宁精致,口感圆润,余味良好。
more >权威评分 SCORE
关于“安慕拉夏酒庄黑皮诺干红葡萄酒(Domaine Arnoux-Lachaux Bourgogne Pinot Fin, Burgundy, France)”的评分
葡萄酒年份 评分者 分数 评分时间 适饮时间
2013
Burghound.com 著名葡萄酒网站,由美国著名酒评家艾伦•梅多斯(Allen Meadows)创办于2000年,其是勃艮第葡萄酒极具权威的酒评家。
勃艮第葡萄酒网
86-89/100   
本酒款酒庄资料 ABOUT WINERY
安慕拉夏酒庄(Domaine Arnoux-Lachaux)
安慕拉夏酒庄(Domaine Arnoux-Lachaux)

安慕拉夏酒庄(Domaine Arnoux-Lachaux)位于法国勃艮第(Burgundy)的夜丘(Cote de Nuits)产区,是该产区内的一座知名酒庄。1858年,拉夏家族在夜丘的一个小村庄——沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)创建了安慕拉夏酒庄。起初,这个酒庄名为罗伯特安幕酒庄(Domaine Robert Arnou… [more]

本酒款酿酒葡萄资料 ABOUT GRAPE
黑皮诺(Pinot Noir)
黑皮诺(Pinot Noir)

典型香气:覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等  起源:  黑皮诺(Pinot Noir)很可能原产自法国东北部,并在欧洲广泛种植。在罗马统治时代之前,高卢人就在勃艮第(Burgundy)地区种植黑皮诺,黑皮诺在该地区表现最好,也最为世人称道。截至1995年科学家共培育出近800个黑皮诺克隆系。  品种特征和生长… [more]

本酒款产区资料 ABOUT REGION
勃艮第(Burgundy)

勃艮第(Burgundy)位于法国中部略偏东,地形以丘陵为主,属大陆性气候,被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。在法国,能与波尔多(Bordeaux)媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。  勃艮第葡萄酒产业的特点可以归类为:一种土… [more]