Domaine David Duband Et Domaine Francois Feuillet Chambertin Grand Cru, Cote De Nuits, France

大卫杜邦与弗朗索瓦·费伊莱酒庄香贝丹特级园红葡萄酒

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2018年香贝丹特级园从杯中散发出玫瑰花瓣、覆盆子、甘草、牡丹、烟熏肉和丰富土壤气息的香气。在口中，这款酒酒体饱满，层次丰富且丰润，具有强劲单宁结构，活泼酸度和穿透力强但年轻时带有嚼劲的尾韵。深邃浓郁，这是一款来自杜邦的严肃且具有陈年潜力的佳酿。.

2013年香贝丹特级园带有轻微肉香的香气，整体香气清晰，不过我更期待更多果香和层次感。当酒液逐渐展开时，会愈发凸显泥土气息。酒体中等，单宁紧涩且结构坚实，带有咸鲜感的余味，但这种回味稍显短暂，对于一款香贝丹而言略显不足。.

2010年香贝丹再次展现出性感且极具吸引力的特质。这款酒毫不费力地以层层甜美的芳香果香轻抚味蕾。红樱桃、薄荷和甘草等复杂风味包裹着 且富有质感的尾韵。这是一款明显细腻且低调的香贝丹。预计适饮期：2017-2030年。我非常惊喜地品尝了大卫·杜邦的葡萄酒。2010年份表现非凡，展现了该年份的酒体、活力与透明度。在2010年份中，唯有莫里圣丹尼克洛斯索贝因还原状态难以品鉴。我还品尝了多款2009年的特级园，所有酒款都实现了我当初从桶中品鉴时感受到的潜力。这些酒款的详细报告将发表在4月刊中。提醒读者的是，杜邦的许多葡萄园采用模式，由弗朗索瓦·费伊勒经营。读者可能在或标签下找到这些酒款。.

2010年香贝丹葡萄酒再次展现出性感迷人的特质，极具吸引力。这款酒毫不费力地展现出优雅的特质，甜美的花香果香层层包裹着味蕾。甜红樱桃、薄荷和甘草等丰富层次萦绕在内敛而富有质感的余韵中。这是一款极为含蓄的香贝丹。预计适饮期：2017-2030年。我非常满意与大卫·杜邦品鉴的葡萄酒。2010年份表现非凡，展现出该年份的重量感、活力和透明度。在2010年份中，只有默尔索圣丹尼克洛索贝因还原状态难以品鉴。我还品鉴了一些2009年的特级园葡萄酒，所有酒款都实现了我在桶中品尝时感知到的潜力。我将在4月刊中报告这些酒款。作为提醒，杜邦的许多葡萄园采用方式与弗朗索瓦·费伊莱合作经营。读者可能在或标签下找到这些酒款。.

2009年尚贝坦葡萄酒在舌面上呈现出多层明亮、富有表现力的果香。这款酒展现出迷人的内敛香气和极佳的平衡感。我特别喜欢其果香完全覆盖整个味蕾的风格。预计适饮期：2019-2029年。大卫·杜班经营着17公顷葡萄园，其中10公顷采用分成制佃农模式与弗朗索瓦·福耶合作。读者可能在或标签下发现这些酒款。杜班过去五年采用生物动力法种植。他形容2009年收成轻松，果实品质优异，仅需少量筛选。杜班逐渐增加整串葡萄使用比例，村庄级酒款占比35%-100%的特级园酒款则全部使用整串。除特别注明外，2009年份酒款于2011年2月装瓶。.