Domaine Weinbach Clos des Capucins Pinot Noir, Alsace, France

温巴赫酒庄嘉宝园黑皮诺红葡萄酒

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温巴赫酒庄坐落于法国的阿尔萨斯产区，是当地历史悠久的酿酒名家之一。酒庄所在地的葡萄种植历史始于9世纪，于1612年起作为酒庄运营，而后在1898年由福勒（Faller）家族收购并一直打理至今。温巴赫酒庄于1998年试行生物动力法种植，随后在2005年实现了整片葡萄园（28公顷）的生物动力栽培。嘉宝园（Clos des Capucins）历史悠久，曾是修道院的一部分，长久以来都是温巴赫酒庄的独占园。这片葡萄园占地面积为5公顷，粉砂质土壤上覆盖着花岗岩卵石，培育出的果实往往较早成熟，适宜酿造果味充盈的葡萄酒。