Emmerich Knoll Traminer Smaragd, Wachau, Austria

艾默里奇酒庄塔明娜绿宝石白葡萄酒

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灰白色调以及薄荷辛辣感和总体上类似的胆魄是的特征，它将油润的质地与明亮的、几乎类似雷司令的清新感结合在一起，这种稀有的黄色能展现出的特质，在2010年份得到强化。玫瑰花瓣和多汁血橙增添魅力，但辛辣感以及令人印象深刻的多汁收尾中带有一点热感。在计划长期陈年超过4-5年之前，我埃默里希·诺尔 指出：，其酒庄直到11月第一周才开始采摘该类别。他补充道：他笑着说。部分雷司令作物进行了去酸处理。总的全部酒款都本应延迟到今年夏天晚些时候装瓶。.

2007年特拉米纳·斯马拉格德——如酒庄一贯的风格，罕见的黄金特拉米纳——带有培根、柑橘油、芹菜籽和玫瑰花瓣的香气。在油润丰富的口感中，意外地融合了青柠和橙皮的苦涩感，最终呈现出苦甜交织的碱性余味，但相比之下缺乏格勒伯特拉米纳标志性的精致感、细腻度和集中度，这或许是因为它属于今年酒庄最早采摘的斯马拉格德葡萄酒。与许多邻近酒庄不同，家族的葡萄采摘时间较早，已提前至9月下旬，但随后在降雨期暂停了三周，才开始采摘斯马拉格德。受灰霉菌影响的果串被单独分拣并立即压榨，甚至整批健康葡萄也比往年减少了果皮接触时间。少数受灰霉菌感染的葡萄藤或地块被特意留至甜酒酿造仅有少数酒庄效仿），但并非来自雷司令。我仍期待着绿维特利纳再次超越其雷司令的年份回归，这种局面已多年未见。如同此处的常态，除穆斯卡特外，所有斯马拉格德葡萄酒均未在去年夏季末前装瓶，我最新的品鉴笔记来自橡木桶。.

——来自黄贵人葡萄——散发出迷人的玫瑰花瓣和薰衣草香气。这款酒典型的特征是口感油润且浓郁，但同时拥有活泼的酸度。口腔中充满玫瑰花瓣、薰衣草和黑胡椒的风味，余味清爽细腻，带有微妙的花香和草本气息，其顺滑的口感与典型的贵人酒款截然不同。采摘者将受灰霉菌明显侵染的葡萄留在藤上，待收获结束时再回来采摘，以实现高贵甜熟的效果。推荐品鉴：2005年格洛纳费德斯派尔、2005年雷司令帕法恩贝格卡宾妮特。.