酒款
龙谕酒庄

Head Wines Stone Well The Blonde Shiraz, Barossa Valley, Australia
巴罗萨海德酒庄石井园布隆德设拉子红葡萄酒
点击次数:5234

酒款年份
下一页
上一页
酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
巴罗萨海德酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 巴罗萨谷 Barossa Valley
酿酒葡萄:
设拉子   维欧尼  
风味特征:
矿物质、黑色水果
酒款年份:
2014年
酒款综述OVERVIEW
关于“巴罗萨海德酒庄石井园布隆德设拉子红葡萄酒(Head Wines Stone Well The Blonde Shiraz, Barossa Valley, Australia) ”的酒款综述
该酒款使用巴罗萨谷的单一葡萄园种植的设拉子酿造而成,在发酵时加入了2-5%的维欧尼果皮以增加香气和风味、柔软单宁、塑造酒液色泽、增添质感与新鲜度。同时,该酒款在超过两星期的发酵过程中,一系列工作都是由人工进行的,发酵完成的酒液再进过33%新的法国300L的橡木桶成熟一年。这是一款制作精良的优质设拉子红葡萄酒。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
巴罗萨海德酒庄(Head Wines of the Barossa Valley)
巴罗萨海德酒庄(Head Wines of the Barossa Valley) 巴罗萨海德酒庄(Head Wines of the Barossa Valley)位于澳大利亚南澳州(South Australia)的巴罗萨谷(Barossa Valley),是该产区内一座小型的精品酒庄。    巴罗萨海德酒庄由亚历克斯·黑德(Alex Head)创建于2006年。1997年,亚历克斯在获得了悉尼大学(Sydney University)生物化学专业的… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
设拉子(Shiraz)
设拉子(Shiraz) 典型香气:蓝莓、黑醋栗、黑樱桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、烟草、泥土、黑胡椒和肉类起源: 事实上,设拉子(Shiraz)与国际知名红葡萄品种西拉(Syrah)为同一品种,是西拉传入澳大利亚后在该国的叫法。该品种起源于法国罗讷河谷(Rhone Valley)北部,早在18世纪便已是这里的明星品种。在19世纪中期… 【详情】
维欧尼(Viognier)
维欧尼(Viognier) 典型香气:杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金银花等起源:维欧尼(Viognier)原产于法国北罗讷河谷(Northern Rhone),可能源自孔得里约(Condrieu)和阿布斯(Ampuis)子产区。关于该品种的第一次记载出现在1781年,法国地质学家福杰斯(Faujas)描述道:“只有两种葡萄可以酿造出罗第丘(Cote Rotie)的美… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
巴罗萨谷(Barossa Valley) 图片来源:www.australianwine.com巴罗萨谷(Barossa Valley)是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,位于阿德莱德市(Adelaide)的东北侧,距该市约56公里。产区拥有许多树龄几十年的西拉葡萄树,有些甚至已达100至150年,种植西拉葡萄的历史非常悠久。关于巴罗萨谷名字的来源,带有些许戏剧化。… 【详情】