关于“思坦利酒庄珍藏霞多丽白葡萄酒(Stanley Estates Reserve Chardonnay, Marlborough, New Zealand) ”的酒款综述
思坦利酒庄坐落于新西兰马尔堡产区阿瓦特利(Awatere)山谷的塔普埃-奥-乌努库山(Mount Tapuae-O-Uenuku,毛利语中意为“彩虹的脚印”)下,酒庄自成立之初就坚持可持续葡萄种植,是新西兰可持续葡萄种植联盟(SWNZ)的成员。这款酒的酿酒葡萄来自阿瓦特利山谷的石质河流阶地,由云雾之湾(Cloudy Bay)的前酿酒师伊芙琳·弗雷泽(Eveline Fraser)采用单一葡萄园的霞多丽酿制,2020年份仅出产200箱。成酒呈明亮的稻草金色,散发着浓郁的白桃、杏子、葡萄柚和太妃糖的香气,并伴有打火石、矿物质、榛子、饼干和黄油吐司的气息。其酒体中等至饱满,如奶油般柔顺的口感与平衡的酸度交相融合,具有诱人的复杂性和十足的表现力。