关于“田氏长城酒业八达岭橡木桶陈酿赤霞珠干红葡萄酒(Tianshi Greatwall Winery Badaling Oak Aged Cabernet Sauvignon, Changli, China) ”的酒款综述
这款葡萄酒是选用中国酿酒之乡——昌黎产区1995年栽培的国际酿酒名种葡萄赤霞珠为原料,采用现代科技与法国波尔多传统酿酒工艺,经橡木桶陈酿而成。该酒呈晶莹的宝石红色,澄清透明,闻之富含成熟的水果如黑樱桃和黑醋栗的芳香。陈年后,橡木桶赋予了该酒香草、咖啡和烘烤的香气。该产品酒体醇厚,单宁柔顺,适合搭配牛肉和羊肉等菜肴。