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与他位于北侧的常规装瓶相比,采用橡木桶发酵的2008年展现了南侧位置和约70年树龄葡萄藤带来的差异。成熟的白桃、白醋栗和葡萄柚与诱人的咸鲜味、甜扇贝般的气息交织,透明的果香流中还能瞥见花香和草本气息,这些在酒鼻中已有所暗示。这款酒展现出提升的张力与能量,细腻复杂的层次,以及丝滑质地与活力清爽的完美结合,彰显出其年份与地块的卓越潜力,我不会反对作者声称它是其2008年份中无可超越的作品。这款佳酿值得在未来十年持续关注。表示,他仅从该年份采购果实用于酿造——我想让他们知道,我再也不想看到这样的年份了!你只能在未成熟采摘与过度成熟腐烂之间做出选择。对我来说,未成熟的就像——形容2008年夏季比2007年更糟糕,但得益于温暖宜人的9月天气,最终结果却远超2007年,使他得以将采摘推迟至9月26日至10月9日,酒液酒精度达到13.5%,但通常处于中上12%区间。2008年葡萄农在价格上的让步无疑也影响了,他从该年份酿造出范围相当可观的;他2009年的系列将是他、细腻度和活力——来自桶与罐的陈酿——很少有同 酒款能企及。.