酒款
波尔多

Xige Estate ® N.50, Helan Mountain's East Foothill, China
西鸽酒庄N系列50干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
西鸽酒庄
产区:
中国 China > 宁夏 Ningxia
酿酒葡萄:
赤霞珠   蛇龙珠  
风味特征:
李子 桑葚 紫罗兰
酒款年份:
2018年
酒款综述OVERVIEW
关于“西鸽酒庄N系列50干红葡萄酒(Xige Estate ® N.50, Helan Mountain's East Foothill, China) ”的酒款综述
这是一款来自宁夏贺兰山东麓产区的红葡萄酒。该酒使用酒庄自有葡萄园的赤霞珠和蛇龙珠葡萄,采用传统工艺精心酿造,在橡木桶中陈酿12个月。果香浓郁,散发着李子、桑葚和紫罗兰的优雅香气,入口饱满多汁,单宁细腻,余味悠长。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
西鸽酒庄(Xige Estate)
西鸽酒庄(Xige Estate) 西鸽酒庄(Xige Estate)位于中国宁夏贺兰山东麓(Helan Mountain's East Foothill)产区,是该产区内生产规模较大的一座精品葡萄酒酒庄,该酒庄勇于创新,在中国葡萄酒寻求转型的道路上具有领先地位。西鸽酒庄由张言志创立于2017年,张言志毕业于法国波尔多葡萄酒学院,曾师从国际知名酿酒师、酿酒学家丹尼斯·杜… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
蛇龙珠(Cabernet Gernischt)
蛇龙珠(Cabernet Gernischt) 典型香气:青椒、黑醋栗、覆盆子、红色浆果、胡椒、草本、蘑菇等  起源:  在中国,关于蛇龙珠(Cabernet Gernischt)的起源,说法众多。该品种曾被认为是某种古老的欧洲葡萄品种,极有可能是品丽珠(Cabernet Franc),由张裕酒庄(Changyu Winery)引入中国。人们将其名字错拼为“Cabernet Gernischt”… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
宁夏(Ningxia) 宁夏产区处于世界葡萄种植的“黄金”地带南北纬30~50度之间,同时也是中华文明的发祥地之一,古丝绸之路上的重要交通枢纽。宁夏深居西北内陆高原,属于典型大陆性半湿润半干旱气候,夏季基本没有酷暑,气温日差大、日照时间长是宁夏典型气候特征,大部分地区昼夜温差可达到15度,素有“早穿皮… 【详情】