酒款
会员体系-送酒柜

2009年份滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒

2009 Chateau d'Yquem, Sauternes, France
Monday, February 20, 2017 10:13:19 AM    红酒世界网
点击次数: 7013
摘要: 滴金酒庄在1855年苏玳和巴萨克官方评级(1855 Classification of Sauternes and Barsac)中被评为超一级酒庄(Premier Cru Superieur),是唯一获此殊荣的酒庄。2006年,一套1860至2003全部年份的滴金酒庄葡萄酒价格高达150万美元,这是最贵的单套葡萄酒价格之一。2011年7月,一瓶1811年份的滴金酒庄酒在伦敦卖出75,000英镑 (117,000美元)的价格,是当时最昂贵的单瓶葡萄酒。滴金酒庄在苏玳产区内的葡萄园面积为126公顷,但其中只有100公顷一直用于生产。酒庄每年都会将2-3公顷的葡萄树拔出,让这片土地休耕一年,而新栽的葡萄树在前5-7年酿的酒都不会用酒庄的名称命名。

李志延评分:99分

2009年份滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒

图片来源:www.yquem.fr

年份:2009

  酒庄:滴金酒庄

  产区:法国 » 波尔多 » 苏玳

  葡萄品种:赛美蓉、长相思

  饮用巅峰:2023

  品鉴时间:2014.11

  李志延酒评:这款婴儿般年轻的滴金是我品尝过印象最深刻的苏玳(Sauternes)甜白,富含丰富的热带水果干、金银花和甜美花香,口感甜酸平衡。余韵稳定且持久,长达20秒。可以轻易陈年50年的好酒。

  Tasting Note:This infant Yquem is one of the most impressive young Sauternes I have every tasted. Filled with luscious dried tropical fruit, honeysuckle and sweet flowers, the palate is a great balance of acid-sugar tension. Persistent finish that lingers for more than 20 seconds. Impressive wine that will last half a century easily.

声明:本文版权属于“红酒世界网”,转载请保留版权信息。关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。

未经授权不得转载,获取授权请联系红酒世界网   
电话:+86 755 2690 1406   邮箱:wine@wine-world.com
红酒世界网微信
扫一扫
分享本文到微信
本文标签: 波尔多      1855      列级     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
李志延亚洲首位葡萄酒大师
英文名
Jeannie Cho Lee
国 籍
美国
出生地
韩国首尔
职 业
葡萄酒大师
葡萄酒大师(Master of Wine)是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉,并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国,在美国哈佛大学取得硕士学位,并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家,还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起,李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品,其著作《东膳西酿,2009年》(Asian Palate)与《东品西酿,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书,以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师(Master Sake Sommelier)头衔。