11月13日晚,法国巴黎多处发生恐怖袭击事件,人员伤亡惨重,给社会各界带来重大的影响,包括巴黎的餐饮行业。克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)位于巴黎中心的餐厅和酒类商店原计划在星期六(11月14日)晚上开业。在巴黎恐怖袭击事件之后,该酒业迅速做出了调整,推迟了餐厅的开业时间。
图片来源:domaineclarencedillon
巴黎恐袭:巴塔克兰剧院的祈愿蜡烛和鲜花
克兰斯帝龙酒业是法国波尔多(Bordeaux)一个庞大的酒业家族公司,拥有侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)、昆图斯酒庄(Chateau Quintus)、美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)及克兰朵酒庄(Clarendelle)等多家名庄。
克兰斯帝龙酒业的一位发言人表示,公司已经做好决策了,将为餐厅和酒类商店的开业重新安排,计划在周二(11月17日)晚开业。该发言人说:“(这里)每个人都安全,但是非常震惊。”
克兰斯帝龙酒业的餐厅将由米其林星级名厨克里斯托夫·贝利(Christophe Pele)运营。该餐厅位于富兰克林罗斯福大街(Franklin D Roosevelt)的一栋18世纪的古建筑内。该建筑就位于遭遇恐怖袭击的巴塔克兰(Bataclan)剧院西向不远处。
伯恩济贫院(Hospices de Beaune)在路上
星期六(11月14日)上午,在法国勃艮第(Burgundy),相关人士就是否要快速举行伯恩济贫院拍卖会进行了多项讨论。最后,拍卖会的组织者和佳士得(Christie’s)主持方决定按原计划并已于昨日(11月15日)举行了慈善拍卖。伯恩济贫院一直以救弱扶危为宗旨,每年举行一次拍卖会,拍卖收益将拨捐济贫院以供医疗、安老、维护历史建筑与艺术珍品等项目之用。(编译/Penny)