酒款
波尔多

经典2009年份,波美侯六大名庄对比品鉴

点击次数:4574
摘要: 2009是波尔多不可多得的优质年份,甚至可称为传奇年份,在“小而精”的波美侯产区,更是好酒迭出。红酒世界甄选六大波美侯优质名庄佳酿,为您呈现这个精致产区的精彩。

在葡萄酒圈有一个词——“神奇20The Magical 20)”,说的是在一次品鉴会上,“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克(Robert Parker)非常看好20款波尔多佳酿,认为这些酒有着一级庄的实力,只是没有一级庄之名而已,而这20款佳酿全部来自2009年份。

经典2009年份,波美侯六大名庄对比品鉴

波美侯产区葡萄园(图片来源:www.moueix.com

在这“神奇20”佳酿中,其中就有不少来自波美侯(Pomerol)的佳酿。2009年对于波尔多来说是一个伟大的年份,对波美侯来说亦是如此。在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)的年份报告中,波尔多右岸的2009年份获得了96分的高分好评,被归为“经典(Classic)”年份,《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)也称这一年份的波美侯是“令人兴奋的产区”。

2009年的平均气温比往年高,日照时间也比往年长,白天晴朗温暖,夜晚清凉。葡萄转色相对均匀,生长期和成熟期较长,最终采收的葡萄果实品质上乘,正是这种完美的天气造就了经典的2009年份佳酿。

红酒世界甄选六大波美侯优质名庄佳酿,为您呈现这个精致产区的精彩。

波美侯六大名庄2009年对比品鉴

活动优惠价:¥2380(国内现货价:¥2827

活动时间:即日起至2019722日。

经典2009年份,波美侯六大名庄对比品鉴

套装内含酒款:

2009年奥费朗酒庄红葡萄酒(国内现货价:¥408

2009年奥梅耶酒庄红葡萄酒(国内现货价:¥680

2009年宝利嘉酒庄红葡萄酒(国内现货价:625

2009年拉卡班酒庄红葡萄酒(国内现货价:589

2009年飒立酒庄红葡萄酒(国内现货价:405

2009年尚马龙酒庄红葡萄酒(国内现货价:350

2009年奥费朗酒庄红葡萄酒

2009 Chateau Haut Ferrand, Pomerol, France

这款酒出自波美侯精品酒庄——奥费朗(Chateau Haut Ferrand)。葡萄园位于波美侯高地(Pomerol Plateau)的中北部,土壤主要由排水性良好的砾土和保水性良好的黏土组成。在酒庄的悉心照料下,葡萄果实品质十分出色。

经典2009年份,波美侯六大名庄对比品鉴

奥费朗酒庄现由加斯帕鲁家族(Gasparoux Family)经营,该家族旗下还有另一座颇负盛名的酒庄——费朗德酒庄(Chateau Ferrand)。酒庄既秉承了传统的法国酿酒工艺,同时也采用现代化的酿酒技术。酿酒葡萄全部来自自有葡萄园,葡萄酒在橡木桶中熟化18个月,其中新橡木桶比例为三分之一,成酒酒体饱满,口感圆润。

这款酒由80%梅洛(Merlot)和20%品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,经过18个月橡木桶陈酿后,成酒带有成熟水果的风味,酒体饱满,口感圆润,风格优雅而迷人。

2009年奥梅耶酒庄红葡萄酒

2009 Chateau Haut-Maillet, Pomerol, France

奥梅耶酒庄(Chateau Haut-Maillet)是波美侯产区的精品酒庄,现为艾斯塔格(Estager)家族管理。该家族在酿酒行业经验丰富,在波美侯乃至整个波尔多酿酒界都享有一定的名望。

奥梅耶酒庄对酿酒的每一道工序都非常用心。所有的葡萄经人工采摘后,先进行低温浸渍,并通过淋皮和压帽的方式让酒液与果皮充分接触,以提取葡萄皮中的色素和风味物质。随后将葡萄汁置于带控温装置的不锈钢罐中发酵20天左右,最终酒液需要在新桶占比为30%的新法国橡木桶中完成熟化。

经典2009年份,波美侯六大名庄对比品鉴

图片来源:www.estager.com

《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)为2009年奥梅耶酒庄红葡萄酒评出90分佳评,并评价道:“这款酒丰富、成熟且多汁,充满了红色浆果的风味,酸度明显。其口感温和圆润,入口即能充分感受到此酒多汁的特点。”

2009年宝利嘉酒庄红葡萄酒

2009 Chateau Bellegrave, Pomerol, France

宝利嘉酒庄(Chateau Bellegrave)是波美侯产区一座小型精品酒庄,经过布迪(Bouldy)家族几代人的精心管理,酒庄出品的红葡萄酒受到广大葡萄酒爱好者和消费者的好评。

宝利嘉酒庄的葡萄园位于波美侯的西南部,土壤以砾石、沙子和红色黏土为主,具有较好的保温性和排水功能。酒庄通过绿色采收(Green Harvest)的方式除去多余的果串,严格控制产量,以出产优质浓郁的果实。

经典2009年份,波美侯六大名庄对比品鉴

图片来源:www.bellegrave-pomerol.com

这款优质的2009年宝利嘉酒庄红葡萄酒获得桦榭葡萄酒指南(Guide Hachette des Vins)一星推荐,被评价为“一款非常成功的葡萄酒”。著名酒评人让-马克·奎恩(Jean-Marc Quarin)如此评价道:“这款酒色泽深邃,风味集中浓郁,带有水果和烟熏的香气,入口后即展现出精致且如果肉般多汁口感,水果味道显著,单宁甜美,适中的酒体令人愉悦。”

2009年拉卡班酒庄红葡萄酒

2009 Chateau La Cabanne, Pomerol, France

拉卡班酒庄(Chateau La Cabanne)位于波美侯产区的中心地带,是波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux,简称UGCB)的成员之一。该酒庄与前文提到的奥梅耶酒庄同为艾斯塔格家族所有。

经典2009年份,波美侯六大名庄对比品鉴

图片来源:www.estager.com

拉卡班酒庄拥有的10公顷葡萄园坐落在波美侯高地西边的斜坡上,土壤以黏土(著名的波美侯蓝色黏土)为主,葡萄植株平均树龄为36年。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后使用传统方式进行酿制。装瓶前,酒液会在新桶占比为60%的法国橡木桶中熟成。

这款2009年拉卡班酒庄红葡萄酒由92%梅洛和8%品丽珠混酿而成,得到了多位酒评人90+人的评价,詹姆斯·萨克林(James Suckling)为其评出93分好评,并称赞道:“这款酒成熟而诱人,带有大量成熟的李子、莓果和巧克力风味,酒体饱满,单宁耐嚼,余味悠长,余味含有胡桃和巧克力气息。”

2009年飒立酒庄红葡萄酒

2009 Chateau Clos de Salles, Pomerol, France

飒立酒庄(Chateau Clos de Salles)是波美侯产区的一座精品小酒庄,葡萄园面积只有1.3公顷,土壤以粘土为主,适合梅洛品种的生长。飒立酒庄“小而精”,虽然葡萄园面积不大,但出品的葡萄酒果香浓郁,单宁细腻,口感柔顺。

经典2009年份,波美侯六大名庄对比品鉴

这款优质的2009年飒立酒庄红葡萄酒获得桦榭葡萄酒指南一星推荐,被评价为“一款非常成功的葡萄酒,酒液呈宝石红色泽,风味浓郁,红色和黑色水果以及橡木风味显著,伴随着紫罗兰的淡淡气息。入口后即能感受到其特色,紧致的单宁与橡木风味支撑起这款酒的架构,品质上乘。”

2009年尚马龙酒庄红葡萄酒

2009 Chateau Enclos Haut-Mazeyres, Pomerol, France

尚马龙酒庄(Chateau Enclos Haut-Mazeyres)位于波美侯的中心地带,经营至今已有200多年的历史。

尚马龙酒庄对熟化及陈酿葡萄酒的橡木桶有着十分严格的要求。除了对橡木的原产地、品种和品质层层把关外,酒庄还十分注重橡木的烘烤温度和时长,因为不同烘烤程度的橡木桶带给葡萄酒的风味截然不同。

经典2009年份,波美侯六大名庄对比品鉴

图片来源:chateau-enclos-haut-mazeyres.com

2009年份的尚马龙酒庄红葡萄酒获得桦榭葡萄酒指南的“推荐”提名,获评:“这款酒呈现深邃的紫红色泽,花香、成熟水果、橡木和香料等风味和谐共存,口感圆润柔滑,这是一款令人愉悦的葡萄酒。”

2009是波尔多不可多得的优质年份,甚至可称为传奇年份,在“小而精”的波美侯产区,更是好酒迭出。若您对此次推出的这套波美侯六大名庄2009年对比品鉴感兴趣,可点击酒名以活动优惠价购买该套装。

声明:本文版权属于“红酒世界”,不得以任何形式转载和使用,对未经授权转载和使用的行为红酒世界保留追究相关法律责任的权利。下载“红酒世界App”,关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。
扫一扫 添加微信
一起酒海泛舟
本文标签: 波美侯      推荐     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
拍酒标查红酒