白歌海娜是酿制教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)白葡萄酒的原料,可以为调配酒带来柔顺的果味。
教皇新堡的红葡萄酒主要由歌海娜(Grenache)酿造,此外还会加入慕合怀特(Mourvedre),非常好的教皇新堡往往使用100%歌海娜。最好的葡萄酒总是酒体饱满、口感浓郁,具有…
白歌海娜是酿制教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)白葡萄酒的原料,可以为调配酒带来柔顺的果味。
教皇新堡(Chateauneuf du Pape)位于法国南罗讷河谷产区,这个产区最为著名的葡萄酒是歌海娜葡萄酒,无论是从酒体、层次感或是风味的浓郁程度和持久性上讲,都是其他…
歌海娜经常与其他葡萄品种混酿,但这并不代表用歌海娜酿造的葡萄酒都是价格低廉的,它也可以用来酿造最美味、最昂贵的葡萄酒。法国教皇新堡(Chateauneuf du Pape)产…
南罗讷河谷各个酒庄对于歌海娜葡萄产量的控制,葡萄的精选程度和酿造工艺都不相同,因而,这里的歌海娜葡萄在风格和品质上差异也非常大。
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