霞多丽（Chardonnay）在新西兰种植广泛吗？

　　新西兰的主要葡萄酒产区都种植了霞多丽这个品种，其中北岛（尤其是吉斯本和霍克斯湾）的霞多丽葡萄可以达到很好的成熟度，酿造的时候可以使用橡木桶进行熟成，酒中的热带水果风味非常充沛。北岛的霞多丽葡萄酒比南岛的酸度更低，水果味更浓。

　　新西兰的霞多丽葡萄酒具有较好的陈年潜力。不过现在它出产的霞多丽葡萄酒大都不使用橡木桶进行熟成，年轻时饮用最佳。

参考资料：新西兰菜鸟必知的新西兰葡萄品种霞多丽

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霞多丽（Chardonnay）在新西兰种植广泛吗？

新西兰的主要葡萄酒产区都种植了霞多丽这个品种，其中北岛（尤其是吉斯本和霍克斯湾）的霞多丽葡萄可以达到很好的成熟度，酿造的时候可以使用橡木桶进行熟成，酒中的…
霞多丽在新西兰的种植面积大吗？

在整个20世纪90年代到2002年，新西兰霞多丽的种植面积一直比该国更著名的葡萄品种长相思的种植面积广泛。2006年，新西兰霞多丽的总种植面积达到了预期中的4,000公顷…
新西兰的霞多丽葡萄酒有什么特点？

众所周知，新西兰最重要的白葡萄品种是果香奔放的长相思（Sauvignon Blanc），其种植面积占全国葡萄园的三分之一以上，是新西兰出口最多的葡萄酒。其实，在整个20世纪90…
新西兰的霞多丽葡萄酒有什么特征？

就结构和酸度来说，新西兰的霞多丽让人想起伟大的勃艮第（Burgundy）白葡萄酒，但从总体来看，它们是独一无二的。霞多丽在新西兰各大产区均有种植，其产量在2016年超过…
除了长相思，新西兰有出产霞多丽葡萄酒吗？

新西兰的吉斯本（Gisborne）是其最优秀的霞多丽葡萄酒产区，那里种植的葡萄中有二分之一为霞多丽。吉斯本的霞多丽葡萄酒具有典型的热带水果风味。

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