派勒特是普罗旺斯最小的AOC产区,以石灰岩和黏土土壤为主,其葡萄种植史可以追溯到公元前1世界的罗马时期。慕合怀特是这里的主要种植品种,即用来酿造桃红葡萄酒也用来酿造红葡萄酒,与其混酿的葡萄品种有神索、歌海娜以及一些不常见的葡萄品种如 Castet,Muscat de Hamburg以及小布朗(Petit Brun)等。此外,这里的红葡萄酒还必须经过至少18个月的橡木桶陈年,其风格类似于邦多勒的红葡萄酒。白葡萄酒占据这一子产区总出产量的37%左右,往往采用白克莱雷、Picardan、布布兰克以及一些稀有品种如Panse Muscade、Teret Gris、Piquepoul Blanc和Aragnan等。在派勒特,不管是白葡萄酒还是桃红葡萄酒都必须经过至少8个月的橡木桶陈年才能发售。
派勒特是普罗旺斯最小的AOC产区,以石灰岩和黏土土壤为主,其葡萄种植史可以追溯到公元前1世界的罗马时期。
如果你问任何一个邦多勒人葡萄酒究竟是什么模样,他都会用皮革、灌木丛和矿物质等词来形容,而这些风味特征都是邦多勒葡萄酒所拥有的。邦多勒的桃红葡萄酒和红葡萄酒…
邦多勒以红葡萄酒为主,这里贫瘠而透水性好的砂质泥灰岩和石灰岩土壤非常适合喜热晚熟的慕合怀特的生长。这里的红葡萄酒以风味浓郁著称,大多都采用高达95%的慕合怀…
普罗旺斯葡萄酒产区由9大AOC产区组成:普罗旺斯丘(Cote de Provence)、埃克斯丘(Coteaux dAix en Provence)、瓦尔丘(Coteaux Varois de Provence)、波城(Les Baux de…
法国较好的桃红葡萄酒产区有普罗旺斯、塔维勒 (Tavel)。
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