西方酒具上用盎司(英语是Ounce,简写成oz)作为酒具的度量单位。英美单位不同,英制1盎司为28.41ml;美制1盎司为29.57ml。16盎司折合1品特(美制)。
推行国际单位制,用毫升数表示酒具的容量。30ml代替原先为1盎司的容量。
以下是常见的葡萄酒杯容量:
雪利和波特杯 (Sherry&Port) 2~3oz,
甜酒杯 (Liqueur) 1~1.5oz,
白兰地专用杯 (BrandySnifter) 3~8oz,
酸酒杯 (SourCocktailGlass) 4.2~6oz,
香槟鸡尾酒杯 (ChampagenCocktailGlass) 4.5~6oz,
古典杯 (OldFashioned) 6~8oz,
哥连士杯或高杯 [Collins(orTallGlass)] 10~12oz,
冷饮杯 [Cooler(orTallGlass)] 15~16.5oz,
海波杯 (Highball) 6~10oz,
水杯 (WaterGlass) 10~12oz。
西方酒具上用盎司(英语是Ounce,简写成oz)作为酒具的度量单位。英美单位不同,英制1盎司为28.41ml;美制1盎司为29.57ml。16盎司折合1品特(美制)。推行国际单位制,用毫…
啤酒杯容量为360-1500毫升不等。它的外形就如同它的容积,也是多种多样的。啤酒杯外形之不同,与啤酒原产地、原料种类、生产方式、饮用方式有关。 一般来说,因啤酒都是冷…
这个因不同类型的酒杯而略有不同,比如一般波尔多葡萄酒杯的容量大概为250ml,倒酒时一般不会超过杯子容量的三分之一,而雪利和波特杯 的容量则一般为60-90ml。
波尔多葡萄酒杯:杯身较长,杯口较窄,此杯形可令酒的气味聚集于杯口。除了勃艮第红葡萄酒以外,波尔多葡萄酒杯也适用于其他很多红葡萄酒,因为大部分的葡萄酒都是根据…
为便于生产、运输和饮用,市面上最常见的葡萄酒瓶是750毫升的标准瓶(Standard)。
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