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酒款

种植白诗南的著名产区有哪些?

1. 经典产区卢瓦尔河谷(Loire)
卢瓦尔河谷的两个子产区:武弗雷(Vouvray)和萨维涅尔(Savennieres),出产白诗南干白葡萄酒。卢瓦尔河谷的白诗南干白葡萄酒拥有令人惊叹的品质,陈年潜力也颇佳。白诗南贵腐酒甚至可以媲美苏玳(Sauternes)贵腐酒。
2. 量产产区——加州和澳大利亚
在加州,白诗南是种植面积第三大的葡萄品种,但在当地白诗南葡萄酒大都被装在陶罐或纸箱中,作为散装酒出售。澳大利亚玛格丽特河(Margaret River)产区的安布利酒庄(Amberley Estate)出产优质白诗南葡萄酒。
3. 匹敌法国的产区——南非
在南非,白诗南被称为“Steen”,能够酿制出该国最顶级的白葡萄酒。与气候凉爽的卢瓦尔河谷相比,南非气候炎热,白诗南干白葡萄酒精度较高,水果风味更明显。

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  • 白诗南的原产地?

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