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根：从土壤中吸取水和养分
主干：多年生木，冬天储存碳水化合物
新枝：有突起的节点（叶子+花絮Or叶子+卷须）
长枝：8-15个芽，短枝：2-3个芽
芽：叶和新枝的结合处，发育成熟后的下一个生长季长成新枝，叶子，花朵或卷须。
叶子：负责光合作用，水+二氧化碳转换成氧气+葡萄糖
卷须：抓住支撑结构保持直立状态。
花：雌雄同体，成串的花被称为花序。
优秀的葡萄酒商一般是不会采用树龄低于3年的葡萄树所结出的葡萄果实来酿酒的，因为这样的葡萄树太不成熟了，不仅产量十分低，而且出产的葡萄汁比较粗劣，酿造出的葡…
葡萄树的修剪工作一般在秋末和初春之间进行。由于葡萄树在种植后至少要等到第三年才能采收，前几年的修剪工作主要在剪出整枝系统的形状，到了第三年后才开始葡萄生…
如澳洲巴罗萨关于老藤葡萄的定义：老藤Old Vine35年树龄以上幸存老藤Survivor Vine70年树龄以上百年老藤Centurion Vine100年树龄以上始祖老藤Ancestor Vine125年…
桉树味通常出现在澳大利亚的葡萄酒中，尤其是赤霞珠和西拉葡萄酒，在阿根廷的品丽珠（Cabernet Franc）葡萄酒中也能闻到桉树、薄荷和樟脑的香气。有研究表明，靠近桉树…
灌木形（Bush）葡萄树主干较短，任由新枝从主干的顶部向上生长或者向四周蔓延。采用这种整形方式的葡萄树形似一个酒杯，所以这种栽培架式也被称为“高杯式”（Gobelet）。
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