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葡萄园周围的植被也会对园中产出的葡萄和酿成的葡萄酒产生显著影响。例如：和水源一样，森林也会增加所在地区的湿度，并改变当地的气候。种植在葡萄园周围的树木能起到防风的作用。实验证明，种植在葡萄园周边的芳香植物会为园内的葡萄增添风味，澳大利亚的桉树和普罗旺斯（Provence）的百里香和迷迭香就是最广为人知的例证。最后，寄居在植物里的昆虫能够帮助葡萄园抵抗病虫害。
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阿尔萨斯（Alsace）是法国的知名产区，它地处法国东北部，与德国接壤，东临莱茵河（River Rhine），西边的孚日山脉（Vosges）阻挡了携带着雨水的西风，因此阿尔萨斯是法国最…
它是德国最南端的产区，日照时间极长，也是德国最温暖的区域，因此常被喻为德国的普罗旺斯。产区从南到北绵延400多公里，为整个德国最长的葡萄酒产区，土壤十分多样化，…
但这两个相近的产区却拥有不同的风土和气候条件，造就了两地雷司令葡萄酒的不同风格。德国是世界上最寒凉的葡萄酒产区，晚熟且具有极强的抵御霜冻能力的雷司令刚好…
库拉瓦拉拥有石灰岩海岸地区独有的红色土壤。该地区为地中海气候，南部海洋对这里的气候起到冷却作用，葡萄生长期的降雨量较少，所以葡萄园一般都需要灌溉。该产区出…
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