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德国晚采收葡萄酒的分类是什么?

迟摘葡萄酒(Spatlese)、精选葡萄酒(Auslese)、逐粒精选葡萄酒(Beerenauslese)、逐粒枯葡精选葡萄酒(Trockenbeerenauslese)这几个等级的葡萄酒虽然类型从干到甜不等,但都属于晚收葡萄酒的范畴。

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  • 晚采收葡萄酒指的是?

    晚采收葡萄酒,顾名思义就是其酿酒葡萄是在完全成熟之后才采收的,采摘时间一般为正常采收期往后的1-2个月。之所以选择晚采收,是因为采摘时间晚,葡萄会因脱水而糖含…

  • 晚采收葡萄酒是什么?

    晚采收葡萄酒,顾名思义就是其酿酒葡萄是在完全成熟之后才采收的,采摘时间一般为正常采收期往后的1-2个月。之所以选择晚采收,是因为采摘时间晚,葡萄会因脱水而糖含…

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