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弗兰肯产区的气候适合种植什么葡萄品种?

弗兰肯产区的气候为大陆性气候,但也受地中海气候的影响,夏天炎热干燥,冬天寒冷,年降雨量高,早霜持续较久。而该产区的微气候由于收到河流的影响,有利于葡萄成熟,但不适合晚熟的雷司令(Riesling)葡萄的生长。该地以白葡萄为主,最主要的白葡萄品种为米勒-图高(Muller-Thurgau)、西万尼(Silvaner)以及新的混交品种如巴克斯(Bacchus)和肯纳(Kerner)。

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