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简单介绍下小产区西班牙加那利群岛的情况。

加那利群岛是西班牙的海外自治区,由大西洋中的七大火山岛屿组成。这里的终年阳光明媚,气候宜人,是许多欧洲人的度假首选。但很少有人知道,群岛上的火山土壤以及气候条件为葡萄种植提供了良好的条件。得益于火山灰土壤中大量的矿物元素,特纳里夫岛(Tenerife)泰德山(Teide)周边出产的葡萄酒具有独特的矿物风味。在这里,不仅有采用丽诗丹(Listan)酿制的红葡萄酒,还有玛尔维萨(Malvasia)酿制的起泡酒以及干白或甜白葡萄酒。

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