2013年份对于整个纳帕谷而言是一个绝佳的年份。这是继2012年后又一个令人期待的年份。这一年的天气状况堪称完美,从葡萄树发芽一直到葡萄成熟,气候都保持着最佳的状态。不过,由于2013年是一个丰富而成熟的年份,要想酿出强劲而优雅的葡萄酒是一个挑战。为了保持清新的风味而不是过于成熟的果味,酒庄采取了两个重要的措施。第一,酒庄比其它酒庄提前了10天或者2周的时间采摘葡萄,以获得新鲜的果实。第二,酒庄选择在凌晨2点至7点间采收葡萄。这与其它酒庄的做法很不一样。酿造果味浓郁或风味强劲的葡萄酒并不复杂,难就难在如何同时体现出优雅、平衡又清新的特点。这也是我们每年都努力实现的目标。
每年,酒庄都会在9月份的第一个星期一发布新年份的作品一号葡萄酒。准确来说,是法国当地时间8点整。自从2004年后,作品一号开始与法国的酒商合作,他们负责将作品一号销往世界各地。今年,酒庄预计将在9月5日发布2013年份的作品一号葡萄酒。
酒庄多年来一直坚持使用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)等五种葡萄酿制作品一号和作品一号前奏。
2013年份对于整个纳帕谷而言是一个绝佳的年份。这是继2012年后又一个令人期待的年份。这一年的天气状况堪称完美,从葡萄树发芽一直到葡萄成熟,气候都保持着最佳的状…
作品一号酒庄(Opus One Winery)其实是生产两款葡萄酒的。除了大名鼎鼎的正牌酒作品一号红葡萄酒(Opus One, Napa Valley, USA)外,酒庄也生产副牌酒作品一号序曲红…
作品一号酒庄(Opus One Winery)的副牌酒作品一号序曲红葡萄酒(Opus One Overture, Napa Valley, USA)使用的是经过精挑细选,但未被选中用于正牌酒作品一号红葡萄…
作品一号由五种葡萄酿制而成,分别是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),品丽珠(Cabernet Franc),梅洛(Merlot),味而多(Petit Verdot)以及马尔贝克(Malbec)。每一年份各种…