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黏土适合种植什么葡萄品种?

  黏土的质地十分细腻,根据土壤中黏土含量的不同,可以表现出不同的硬度。一般来说,含有25%黏土的土壤无法保持湿度;含有25%-40%黏土的土壤则可以很好地为葡萄藤传输养分。如果黏土含量超过40%,那么土壤会变得过于密实,降雨时会凝结成块。

  在黏土比例适度的土壤上,霞多丽(Chardonnay)可以表现得更加优异。虽然霞多丽其实适合在多种不同土壤上生长,但在勃艮第(Burgundy)著名的黏土土壤上它无疑可以绽放更多光芒。
 

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