邦多尔(Bandol)是普罗旺斯(Provence)各子产区中较为特别的一个,因为当地大多数的子产区主要生产的都是桃红葡萄酒,而邦多尔却是以其红葡萄酒而著称。这些红葡萄酒多为混酿,其中最重要的葡萄品种是慕合怀特(Mourvedre),酒液色泽较深,酒体饱满,单宁强劲,在经过一定时间的陈年后会带有迷人的树莓、甘草和肉味等风味。
如果你问任何一个邦多勒人葡萄酒究竟是什么模样,他都会用皮革、灌木丛和矿物质等词来形容,而这些风味特征都是邦多勒葡萄酒所拥有的。邦多勒的桃红葡萄酒和红葡萄酒…
邦多勒以红葡萄酒为主,这里贫瘠而透水性好的砂质泥灰岩和石灰岩土壤非常适合喜热晚熟的慕合怀特的生长。这里的红葡萄酒以风味浓郁著称,大多都采用高达95%的慕合怀…
普罗旺斯葡萄酒产区由9大AOC产区组成:普罗旺斯丘(Cote de Provence)、埃克斯丘(Coteaux dAix en Provence)、瓦尔丘(Coteaux Varois de Provence)、波城(Les Baux de…
从面积和产量上来看,普罗旺斯丘(Cotes de Provence)是普罗旺斯(Provence)最大的子产区,生产的葡萄酒中桃红葡萄酒占绝大多数。从名气上来看,邦多尔(Bandol)是普罗…
普罗旺斯主要分为三个大的葡萄酒产区,分别是普罗旺斯丘区 (Ctes de Provence)、艾克斯区 (Coteaux dAix-en-Provence)、瓦尔区 (Coteaux Varois en Provence);其中…
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