答: 东南澳大利亚产区的散装葡萄酒最多。
答: 盒装或罐装葡萄酒的质量不一定比瓶装葡萄酒差。 欧洲是盒装葡萄酒文化的起源地,现在欧洲已经很流行喝盒装葡萄酒了。如果坚持对这种包装的葡萄酒说不,会错过很多质量上乘的葡萄酒。
答: 首先,需要将葡萄酒移到安全的地方。你可能会想暂时把葡萄酒放在另外一个房间,但这样是不可行的。因为装修酒窖墙面要花费好几天,要使墙面充分干燥、气味散去,还需要好几个星期。
答: 严格来说,通过集装箱(如国外标准罐式集装箱或集装箱液袋等)运输,到达目的地后才进行二次包装的葡萄酒称为桶装酒。桶装酒市场在美国的兴起是有多个原因的,对一些酒庄而言,有时混酿的品种不属于当地法定品种;或因年份不佳,葡萄酒的品质或数量不理想时,都需要进口桶装酒。
答: 葡萄酒中紫罗兰的香气来源于α-紫罗兰酮(α-ionone)和β-紫罗兰酮(β-ionone),由于后者,散发着紫罗兰花香的酒液中有时也伴有玫瑰花香。
答: 一般不会直接进口法国原封橡木桶装的红酒,因为橡木桶的成本和运输费用太高了。进口法国红酒时,一般是进口散装酒,用不锈钢桶或者利乐包来盛装(一般不用橡木桶),到国内后再罐装到酒瓶中。
答: 酒庄装瓶(MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU),即该酒是在酒庄内灌装入瓶。MIS EN BOUTEILLE是装瓶的意思,为保证酒质纯正,实力大的酒庄都有完善的酿酒和灌装设备,在自己的酒庄内灌装。
答: 与瓶装葡萄酒相比,盒装葡萄酒的优势显而易见:它能进一步降低葡萄酒的成本,还便于携带。
答: 选取盒装酒有利有弊。其优势在于:与瓶装酒相比,盒装葡萄酒的包装也更为环保。包装采用的材料可再生、可回收且可降解,这一点对于有环保意识的消费者来说很有吸引力。盒装酒也避免了软木塞污染的问题,而每年都有3%-8%的瓶装葡萄酒受到软木塞污染。
答: 这得依据装修酒柜的大小,装修材料的选择,以及各地工人收费行情而定。
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