酒款
波尔多

Chateau Puy-Servain Songe, Montravel, France
彼斯旺酒庄颂歌红葡萄酒
点击次数:6462

酒款年份
下一页
上一页
酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
彼斯旺酒庄
产区:
法国 France > 西南产区 South West France
酿酒葡萄:
梅洛   品丽珠  
风味特征:
黑莓 黑加仑 黑樱桃 橡木
酒款年份:
2005年
酒款综述OVERVIEW
关于“彼斯旺酒庄颂歌红葡萄酒(Chateau Puy-Servain Songe, Montravel, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国西南产区的红葡萄酒,采用梅洛和品丽珠混酿而成。采用橡木桶陈年15个月后上市,具有黑莓、黑加仑、黑樱桃等水果风味,伴有香草等橡木风味。推荐搭配肉类或者奶酪食用。
权威评分SCORE
关于“彼斯旺酒庄颂歌红葡萄酒(Chateau Puy-Servain Songe, Montravel, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2005年
Gault & Millau 和米其林并列的法国两大权威美食指南之一
高特与米罗
15.5
 
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
彼斯旺酒庄(Chateau Puy-Servain)
彼斯旺酒庄(Chateau Puy-Servain) 彼斯旺酒庄(Chateau Puy-Servain)的发展缓慢而成熟,同时也是法国较早适应现代化技术生产葡萄酒的酒庄之一,在使用现代化技术的同时,酒庄也非常注重可持续发展理念以及对环境的保护。  彼斯旺酒庄对葡萄园方方面面的管理都显得细致而环保,对土壤施肥的时候只用有机肥,对葡萄园内的病虫害处理的策略是建立… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
西南产区(South West France) 图片来源:www.chateau-lagrezette.com西南产区(South West France)位于波尔多(Bordeaux)产区南侧,西邻大西洋,多尔多涅河(Dordogne River)和加龙河(Garonne River)的上游正好处于该产区。这里紧邻波尔多,在酿酒品种以及酿造工艺上有很多雷同,甚至可以说这里生产酒款的质量也可以与波… 【详情】