直到2007年仍仅标注为，2008西尔凡纳-雷司令自诞生起便是一款由这两种葡萄品种混酿的葡萄酒，其中大部分原料来自洛赫和洛赫豪森陡峭坡地上的老藤西尔凡纳。在市场上的地位有多低。事实上，只需看看这款酒的价格就明白了！）草本与微妙花香中带有杏仁和未加工谷物的气息，为酒体增添了一丝白勃艮第的韵味，但其轻盈感和纯粹的甜美果香则证实了其截然不同的起源。雷司令带来的柑橘皮和盐分增添了锐度与活力。如过往一样，这款酒在两三年内享用都是绝佳选择。酿酒师表示，他与决定如果雷司令的酸度未降至特定水平并非问题，但在该村庄较次的地块及洛赫地区可能存在风险），将进行去酸处理。最终，他们通过延长果实挂藤时间避免了这一情况，经过冬季显著的酒石酸沉淀后，可见的酸度水平甚至在纸面上都不算极端，尽管明亮感确实是今年他们大多数雷司令的共同特点。评估某年份葡萄酒品质的一个标志是：该酒庄是否尝试推出两款、一款或无一款一级园装瓶——而在此方面的记录一直非常保守。2008年，他推出了两款。另一方面，当年未尝试酿造任何甜酒还是其他类型）。2008年的红葡萄酒在笔者上次造访时仍过于年轻，无法评估，一如往常，我选择提供其成品酒的评价，此次为2007年份。.
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