酒款
波尔多

Robert Mondavi Winery Private Selection Cabernet Sauvignon, California, USA
蒙大维私人精选赤霞珠红葡萄酒
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
蒙大维酒庄
产区:
美国 USA > 加利福尼亚州 California
酿酒葡萄:
赤霞珠  
风味特征:
烟熏 皮革
酒款年份:
1998年
酒款综述OVERVIEW
关于“蒙大维私人精选赤霞珠红葡萄酒(Robert Mondavi Winery Private Selection Cabernet Sauvignon, California, USA) ”的酒款综述
蒙大维私人精选酒庄坐落在美国加利福尼亚州产区,由“美国葡萄酒之父”罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)成立于1994年。这款酒主要采用赤霞珠酿制,并加入少量西拉、马尔贝克、佳丽酿、味而多及小西拉进行混酿,同时使用美国橡木桶及法国橡木桶陈年。成酒散发着黑莓、黑樱桃和蓝莓等丰富果香,伴有烟熏、香草、皮革和咖啡的芬芳,入口后红色水果和黑色水果的风味层层绽放,单宁柔和,口感成熟又不失优雅,酸度怡人,适合与烤肋排、烤牛排和烤鸭等美食搭配饮用。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)
蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery) 蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)是美国最重要的酒庄,一直扮演美国葡萄酒业领导者的角色。1966年,罗伯特•蒙大维先生创立了该酒庄。他为美国带来不锈钢桶、法国橡木桶等先进设备以及低温发酵、自然的种植方法等多种先进技术。蒙大维酒庄的赤霞珠干红葡萄酒于20世纪60年代后期生产,该酒让世界酒坛看到… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
加利福尼亚州(California) 加利福尼亚州占据了美国西海岸2/3的面积。该州跨越10个纬度,地形和气候十分复杂,因此其葡萄种植区域的风土条件也十分多样。加州目前有超过1,730平方公里的葡萄种植面积,葡萄园分布在Mendocino County和Riverside County南端之间700英里内的一片区域。加州有107个法定葡萄产区(AVA),包… 【详情】