酒款
波尔多

Castel de Paolis I Quattro Mori Rosso Lazio IGT, Lazio, Italy
帕里斯酒庄四个摩尔人红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
Castel de Paolis
产区:
意大利 Italy > 拉齐奥 Lazio
酿酒葡萄:
西拉 40%  赤霞珠 30%  梅洛 20%  味而多 10% 
风味特征:
肉豆蔻 黑醋栗果酱 西梅干
酒款年份:
2011年
酒款综述OVERVIEW
关于“帕里斯酒庄四个摩尔人红葡萄酒(Castel de Paolis I Quattro Mori Rosso Lazio IGT, Lazio, Italy) ”的酒款综述
这是一款来自意大利拉齐奥的红葡萄酒,采用赤霞珠、梅洛酿造而成。此酒酒液呈宝石红色,散发着黑醋栗、焦油和石墨的香气,其口感圆润,酒体中等,单宁丝滑,可搭配牛肉、意大利面和鸡肉等。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香气:黑李子、红李子、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法国罗讷河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和罗第丘(Cote-Rotie)产区。西拉在文献中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出现,“Syrah”一词就来源于“Serine”,在印欧语系中“Ser”意指“很… 【详情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香气:黑醋栗、黑莓、蓝莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和烟熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法国西南部的吉伦特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表绿色的“Vert”演变而来,表明了其因晚熟的缘故,果皮在采摘时常常还带有青绿色的特性。  科学家经过DNA分析… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
拉齐奥(Lazio) 拉齐奥(Lazio/Latium)位于意大利中西部。东为中亚平宁山脉,西濒第勒尼安海(Tyrrhenian Sea),北临托斯卡纳产区(Tuscany)。意大利首都罗马就在拉齐奥境内。随着罗马的历史更迭,该产区的葡萄种植技术和酿酒技术也得到了提升。海岸附近的地区炎热干燥,内陆地区较湿润凉爽。土壤为丘陵和平原… 【详情】