Bouchard Finlayson Hannibal, Walker Bay, South Africa

布夏尔·费莱逊汉尼巴红葡萄酒

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布夏尔·费莱逊酒庄(Bouchard Finlayson) 布夏尔·费莱逊酒庄（Bouchard Finlayson）位于南非西开普省（Western Cape）的沃克湾（Walker Bay）产区，是该产区内一座精品酒庄。　　布夏尔·费莱逊酒庄由来自勃艮第的著名酿酒师保罗·布夏尔（Paul Bouchard）和当地的酿酒天才皮特·芬利森（Peter Finlayson)共同创建于1989年。如… 【详情】

桑娇维塞(Sangiovese) 　　典型香气：蓝莓、草莓、酸樱桃、覆盆子、红醋栗、李子干、松树、甘草、烟熏和泥土等　　起源：　　迄今为止，关于桑娇维塞（Sangiovese）的第一次记录出现在1600年。当时的意大利农学家吉欧万·维多瑞欧·索德瑞宁（Giovan Vettorio Soderini）称其为“Sangiogheto”：“该葡萄品种尝来苦涩，… 【详情】

黑皮诺(Pinot Noir) 典型香气：覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等起源： 黑皮诺（Pinot Noir）很可能原产自法国东北部，并在欧洲广泛种植。在罗马统治时代之前，高卢人就在勃艮第（Burgundy）地区种植黑皮诺，黑皮诺在该地区表现最好，也最为世人称道。截至1995年科学家共培育出近800个黑皮诺克隆系。 品种特征和生长条件：… 【详情】

设拉子(Shiraz) 典型香气：蓝莓、黑醋栗、黑樱桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、烟草、泥土、黑胡椒和肉类起源： 事实上，设拉子（Shiraz）与国际知名红葡萄品种西拉（Syrah）为同一品种，是西拉传入澳大利亚后在该国的叫法。该品种起源于法国罗讷河谷（Rhone Valley）北部，早在18世纪便已是这里的明星品种。在19世纪中期… 【详情】

内比奥罗(Nebbiolo) 典型香气：覆盆子、红醋栗、蓝莓、樱桃、玫瑰、紫罗兰、松露、烟熏、巧克力和胡椒等起源：内比奥罗（Nebbiolo）是意大利著名的红葡萄品种，以酿制酒龄长、口感细腻的葡萄酒著称。该品种原产于意大利西北部的皮埃蒙特（Piemonte）产区，是该产区最为独特和卓越的葡萄品种。通过DNA检测发现，粉红内比奥… 【详情】

慕合怀特(Mourvedre) 典型香气：覆盆子、蓝莓、桑椹、李子干、松露、松树、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源：慕合怀特（Mourvedre）是一种红葡萄品种。根据现有的一些记录，基本上可以断定慕合怀特原产自西班牙，这一点从其外文名中也可见一斑，与慕合怀特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦伦西亚（Valen… 【详情】

巴贝拉(Barbera) 典型香气：樱桃起源：有专家认为，巴贝拉（Barbera）的名字来自一种小檗属果酒（Vinum Berberis），这种果酒起源于中世纪，由小檗果发酵而成，有着深浓的酒色、辛辣的口感和高酸度，这些特征与巴贝拉葡萄酒相似。至于巴贝拉的起源地，人们普遍认为是意大利皮埃蒙特（Piedmont）中部的蒙费拉托（Monf… 【详情】

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