Chateau d'Esclans Whispering Angel, Cotes de Provence, France

蝶之兰酒庄天使之音桃红葡萄酒

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蝶之兰酒庄(Chateau d'Esclans)        蝶之兰酒庄（Chateau d'Esclans）位于法国的普罗旺斯（Provence）葡萄酒产区，是该地区知名的酒庄之一，现由萨查·里琴（Sacha Lichine）负责酒庄的管理，由帕特里克·莱昂（Patrick Leon）担任酒庄的酿酒顾问。 　　萨查·里琴在波尔多（Bordeaux）地区出生，从… 【详情】

歌海娜(Grenache) 典型香气：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被称为加尔纳恰（Garnacha），其起源地一直都被认为是西班牙东北部的阿拉贡（Aragon）产区。然而近年来，这一权威被意大利的一些学者质疑，他们认为歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁岛（Sardegna），在那里歌海娜… 【详情】

神索(Cinsault) 典型香气：草莓、覆盆子、李子、红醋栗和石榴等红色水果；桃子和油桃等核果；香水和颜料等香料香气；香草、烘烤和可可等橡木香气；雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陈年香气起源：神索（Cinsault），也被称为“Cinsaut”，是法国最古老的红葡萄品种之一，常用于混酿优雅别致的桃红葡萄酒或轻盈迷… 【详情】

维蒙蒂诺(Vermentino) 维蒙蒂诺(Vermentino)是一种迷人且芳香四溢的的白葡萄品种。在撒丁岛(Sardegna)和利古里亚(Liguria)，该品种种植广泛；在科西嘉(Corsica)，它也有少量的种植；在朗格多克(Languedoc)和露喜龙(Lousillon)产区，维蒙蒂诺的种植面积也在日益增加。其中在露喜龙产区内的许多子产区，维蒙蒂诺最… 【详情】

佳丽酿(Carignan) 典型香气：年轻时：紫罗兰、玫瑰花瓣、樱桃、草莓、桑葚、树莓、李子干、香料、甘草和草本植物等；陈年后：香草、椰子、茴香、烟草和橡木等起源：佳丽酿（Carignan）是古老的酿酒红葡萄品种之一，“Carignan”是其在法国的名字，而它在美国被称为“Carignane”，在意大利被称为“Carignano”，在西班牙被称为“C… 【详情】

西拉(Syrah) 典型香气：黑李子、红李子、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法国罗讷河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和罗第丘（Cote-Rotie）产区。西拉在文献中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出现，“Syrah”一词就来源于“Serine”，在印欧语系中“Ser”意指“很… 【详情】

普罗旺斯(Provence) 图片来源：chateau-fontdubroc.com普罗旺斯（Provence）位于法国南部地中海（Mediterranean Sea）和阿尔卑斯山脉（Alps）之间，最东边的蔚蓝海岸（Cote d'Azur）与意大利接壤，最西边紧挨罗讷河谷（Rhone Valley） ，东西距离约200公里。  普罗旺斯属于地中海气候，阳光明媚，气候干燥、炎… 【详情】