关于“苏格兰百富21年故事系列单一麦芽威士忌(Balvenie Aged 21 Years The Second Red Rose Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK) ”的酒款综述
百富坐落于英国苏格兰的斯佩赛(Speyside)产区,是一家保留威士忌制造的五大超凡工艺(The Five Rare Crafts)的酿酒厂。这款威士忌的命名“那支红玫瑰”的故事源自16世纪,当时居住在巴尔维尼城堡的玛格丽特·道格拉斯(Margaret Douglas)每年支付国王詹姆斯二世一支玫瑰作为租金。该款威士忌经过曾用于酿造设拉子红葡萄酒的橡木桶中熟化,散发着令人垂涎的成熟水果、新鲜的芒果、泥土和微妙的橡木气息。入口展现出黑莓和成熟桃子的香甜风味,并伴有黑胡椒等香料的味道,余味中萦绕着橡木的香气。