Leon Beyer La Cuvee, Alsace, France

贝耶酒庄特酿白葡萄酒

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贝耶酒庄(Domaine Leon Beyer) 贝耶酒庄（Domaine Leon Beyer）位于法国著名的阿尔萨斯（Alsace）葡萄酒产区，这是一家在法国甚至世界都享有较高知名度的酒庄。        贝耶酒庄地处于有“法国最美小镇”称号的科尔马（Colmar）城埃吉谢姆（Eguisheim）镇。小镇具有悠久的历史，镇上的很多建筑都有近1,000年的… 【详情】

雷司令(Riesling) 典型香气：椴花、青苹果、葡萄、柠檬、青柠、柑橘、桃子、杏、菠萝、芒果、蜂蜜、烘烤和烟熏等 起源：雷司令（Riesling）是德国最古老的葡萄品种之一，该品种于1435年第一次在文献中被提及，很可能起源于德国的莱茵高（Rheingau）地区。DNA检测结果表明，雷司令与西欧最古老、多产的葡萄品种之一——白高维… 【详情】

麝香(Muscat) 典型香气：麝香　　起源：　　麝香（Muscat），或者名字中带有“麝香”的葡萄，其实是指众多产酒区的200多个独特品种，这些品种的果皮颜色可以是白色、粉色，也可以是黑色，他们之间通常没什么联系，有的可作为水果直接吃，有的用来酿酒。　　麝香这个名字可能来源于东南亚一带雄性麝鹿的腺体分泌物散发… 【详情】

灰皮诺(Pinot Gris) 典型香气：热带水果、香蕉、甜瓜、梨、苹果、蜂蜜和甜香料　　起源：　　灰皮诺（Pinot Gris）起源于法国的勃艮第（Burgundy）产区，是黑皮诺（Pinot Noir）基因突变的结果。1711年，约翰·塞格尔·诺兰德（Johann Seger Ruland）在德国施派尔镇（Speyer）一个荒废的花园中发现了灰皮诺，因此该… 【详情】

白皮诺(Pinot Blanc) 典型香气：花香、青苹果和杏仁　　起源：　　19世纪末之前，人们一直将白皮诺（Pinot Blanc）与霞多丽（Chardonnay）混淆，称其为“Chardonnet Pinot Blanc”或“Pinot Blanc Chardonnet”。直到1868年，法国的葡萄种类学家维克多·普利亚特（Victor Pulliat）才首次区分开了这两个品种。1872年，白… 【详情】

西万尼(Sylvaner （Silvaner）) 典型香气：柑橘、白色花朵和青草等。“Sylvaner”是东欧葡萄品种西万尼在法国的名字，该品种在德国被称为“Silvaner”。在法国，它主要种植在阿尔萨斯。在阿尔萨斯地势较低，地形更平坦，土壤更肥沃的下莱茵（Bas-Rhin）产区，该品种一直是当地种植面积最广泛的葡萄品种，直到20世纪90年代才被雷司… 【详情】

阿尔萨斯(Alsace) 图片来源：www.hugel.fr 阿尔萨斯（Alsace）位于法国的东北角，与德国相邻。产区形状狭长，分为南北两部分：上莱茵（Haut-Rhin）和下莱茵（Bas-Rhin）。产区西边是著名的孚日山脉（Vosges），东边则是莱茵河（Rhine River）。这条曲折的莱茵河正好成为了德法天然的国土分界线。   从文化上… 【详情】