这款葡萄酒酒精含量低于12%，在以特拉米尼葡萄）和玛斯喀特雷葡萄混植为主的葡萄园中较为罕见。诺伊迈耶2010年份的通过添加雷司令品种获得了明亮的柑橘类水果多汁感和清晰的果香。香气中带有玫瑰花瓣、夜来香、荔枝、芹菜茎以及黑胡椒的微妙气息，入口后呈现出树脂般的浓郁质感，增添了上述描述的丰富层次感。新鲜苹果的果香与青草辛香和咸鲜共同构成了令人愉悦的余韵。这款酒既精致又充满互动性，至少未来4-5年内都将展现出多样化的魅力。路德维希·诺伊迈耶在低酸度处理上采用了其产品线的最低标准，尤其在雷司令中表现明显，但成品依然保持了充沛的活力和清爽的口感。他指出，由于降雨量大导致提取物丰富，因此对酸度进行了大量缓冲，同时厚实的果皮和较少的果汁也起到了降低酸度的作用，甚至在那些几乎立即压榨的葡萄中也有效增强了浸皮效果。，诺伊迈耶指出，。尽管其顶级雷司令发酵持续到2月，但与其他酒款一样，这批酒已提前在4月装瓶。.
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